مقالات مایکروویو پاناسونیک

مقالات مایکروویو پاناسونیک

معرفی و توضیح در مورد مایکروویو پاناسونیک
مقالات مایکروویو پاناسونیک

مقالات مایکروویو پاناسونیک

معرفی و توضیح در مورد مایکروویو پاناسونیک

مایکروفر پاناسونیک NN-CD997

مایکروفر پاناسونیک NN-CD997

 
NN-CD997مایکروفر پاناسونیک مدل
گنجایش 42 لیتر-دارای برنامه پخت-دارای قابلیت مایکروویو-توان مایکروویو 1000 وات
دارای سیستم گریل –توان گریل 1250 وات
دارای سیستم کانوکشن-توان کانکشن 1800 وات
دارای قابلیت یخ زدایی
دارای صفحه نمایش
جنس سطح داخلی استیل ضد زنگ
جنس بدنه استیل ضد زنگ
دارای قابلیت تنظیم زمان
INVERTER مجهز به تکنولوژی


ایران پاناسونیک

آدرس سایت

www.iranpanasonic.ir


تلفن:77615100

آیا می دانید از چه ظروفی می توان برای پخت با مایکروویو استفاده کرد ؟

آیا می دانید از چه ظروفی می توان برای پخت با مایکروویو استفاده کرد ؟



آیا می دانید از چه ظروفی می توان برای پخت با مایکروویو استفاده کرد ؟


- هرگز از ظرفهای فلزی یا دارای قسمت های فلزی در مایکروویو استفاده نکنید .
امواج مایکروویو از فلز نمی گذرد . آنها از سطح ظرف برگشته و باعث ایجاد قوس می شوند . که پدیده ای شبیه به صاعقه است . اکثر ظرفهای مقاوم در برابر حرارت که غیرفلزی هستند برای استفاده در مایکروویو مناسبند . بعضی از آنها که دارای موادی است که برای استفاده در مایکروویو نامناسب است اگر در مورد ظرف بخصوصی شک دارید , راه ساده ای وجود دارد که می توانید بفهمید آن را می توان در فر استفاده کرد یا خیر . ظرف مورد نظر را با یک لیوان پر از آب در مایکروفر بگذارید . آن را به مدت 1 دقیقه روی درجه HIGH ( بالا ) حرارت دهید . اگر آب جوش آمد ولی ظرف آنقدر سرد بود که بتوان آنرا با دست برداشت , ظرف را می توان برای مایکروویو استفاده کرد ولی اگر ظرف داغ شد ولی آب جوش نیامد , ظرف حرارت را جذب کرده و مناسب نیست . احتمالا چیزهای زیادی در آشپزخانه وجود دارد که برای کار در مایکروویو مناسب است . فهرست زیر را بخوانید :
- ظرفهای غذا یا بشقاب :
احتمالا بسیاری از ظرفها برای مایکروویو مناسبند . اگر شک دارید به برشور آن مراجعه کرده و یا امتحان مایکروویو را انجام دهید .
-  ظرفهای شیشه ای :
ظرف های پیرکس نشکن در مایکروویو نیز استفاده می شوند . این ظرفها شامل همه انواع ظرفهای شیشه ای مخصوص فر است . از ظرفهای ظریف استفاده نکنید مثل لیوان زیرا با گرم شدن غذا متلاشی می شوند .
-  ظرفهای ذخیره غذا از جنس پلاستیک :
این ظرفها را می توان برای نگهداری غذایی که می خواهیم سریعا گرم کنیم . آنها را نباید برای غذاهایی که گرم شدنشان وقت زیادی می گیرد استفاده کرد زیرا ظرف آب می شود .
-  کاغذی :
بشقابهای کاغذی برای استفاده در مایکروویو راحت و ایمن هستند به شرطی که زمان پخت کوتاه بوده و غذاهای کم چرب و کم آب در آن پخته شود . حوله های کاغذی نیز برای پیچیدن غذا و قرار دادن آن به صورت لایی بین سینی ها وقتی که غذای چربی مثل بیکن سرخ می شود , مناسبند . بطور کلی از کاغذ های رنگی استفاده نکنید , چون ممکن است رنگ بدهند . بعضی از کاغذ های بازیافت دارای ناخالصی هایی است که باعث ایجاد قوس یا آتش سوزی در مایکروویو می شوند .
- بسته های پخت پلاستیکی :
اگر آنها مخصوص غذا باشند برای مایکروویو مناسبند . مطمئن باشید که در آن منفذ وجود دارد تا بخار خارج شود . هرگز از بسته های پلاستیکی عادی استفاده نکنید زیرا آب شده و خرابی به وجود می آورید .
-  ظرفهای پلاستیکی مایکروویو :
ظرفهای پلاستیکی مایکروویو در اندازه ها و شکل های مختلف مهیاست . اکثر افراد , از مواردی که آزمایش شده اند استفاده می کنند تا مواردی که تازه به بازار آمده اند .
- ظرف سفالی , سرامیک یا سنگی :
ظرفهایی از این نوع معمولا برای مایکروویو فر مناسبندولی حتما قبل از استفاده آزمایش کنید . ظروف سفالی لب پریدگی یا ترک نداشته باشند .
احتیاط !
چیزهایی که دارای مقدار زیادی سرب یا آهن هستند . برای پخت و پز مناسب نیستند . ظرفها باید چک شوند یا مطمئن شوید که برای فر مناسبند .

ایران پاناسونیک

آدرس سایت

www.iranpanasonic.ir


تلفن:77615100

مایکروفر پاناسونیک چگونه کار می کند ؟

مایکروفر چگونه کار می کند ؟

 

مایکروفر چگونه کار می کند ؟

اجاق مایکروفر دارای لامپ مگنترون می باشد که الکتریسیته را به امواج فرکانس بالای مایکروویو تبدیل می کند . مایکروویو شکلی از انرژی الکترومغناطیسی می باشد .مانند امواج نوری و امواج رادیویی و قسمتی از طیف الکترومعناطیس را در بر می گیرد . امواج مایکروویو موجب می شود که ملکول های غذا به شدت بلرزد و در نتیجه در اثر اصطکاک بوجود آمده که موجب ایجاد گرما می شود ، پخت غذا را به دنبال خواهد داشت . به مفهومی دیگر غذا پخته شده در مایکروفر به سادگی امواج مایکروویو را جذب کرده و آنرا به شکل انرژی گرمایی تبدیل می کند و همین موجب پخته شدن غذا می شود . امواج مایکروویو ، بی بو ، بی رنگ ، بدون مزه بوده ودر عین حال موج رادیواکتیو نمی باشد . اجاق مایکروویو یکی از دستگاههای کارآمد صرفه جویی در وقت و انرژی می باشد که می توان آنرا خریداری نمود . بعنوان مثال پخت سیب زمینی در یک فر معمولی 18 بار بیشتر از پخت در مایکروفر طول می کشد . و علاوه بر این در مایکروفر بیرون تا داخل غذا به طور کامل پخته می شود .پخت در مایکروفر برای بسیاری از کارهای آشپزی سریعتر است چرا که انرژی در غذا ایجاد می شود نه ظرف یا فر . ضمنا مایکروفر موجب گرم شدن آشپزخانه نمی شود ، مانند گرمایی که دیگر وسایل پخت ایجاد می کند . 




ایران پاناسونیک

آدرس سایت

www.iranpanasonic.ir


تلفن:77615100

چه زمانی مایکروفر برای اولین بار در پخت غذا استفاده شد

چه زمانی مایکروفر برای اولین بار در پخت غذا استفاده شد

 

چه زمانی مایکروفر برای اولین بار در پخت غذا استفاده شد



مایکروویو در جنگ جهانی دوم بعنوان اساس رادار جهت تشخیص و مکان یابی هواپیماهای دشمن در مصافت های طولانی بکاربرده شد . در این زمان حدود 1945 بطور اتفاقی یک مهندس آمریکایی به نام پرسی لی بارون اسپنسر که در زمینه ابزار رادار کار می کرد ، متوجه شد مقداری شکلات که در جیب او بوده آب شده است . اسپنسر متوجه شد که این امواج مایکروویو بوده که موجب آب شدن شکلات و همچنین گرم شده او شده است. بعد از آن ،  آنها به توانایی چنین کشفی  پی بردند و اولین اجاق مایکروفر خانگی را ساختند .




ایران پاناسونیک

آدرس سایت

www.iranpanasonic.ir


تلفن:77615100

آیا امواج مایکروویو مضر است ؟

آیا امواج مایکروویو مضر است ؟

 

آیا امواج مایکروویو مضر است ؟




مقدار کمی موج مایکروویو مضر نمی باشد . امواج مایکروویو بطور معمول اطراف ما را احاطه کرده است . امواج ارسالی ماهواره ها ، تلفن همراه  و حتی بوسیله امواج حرارتی در اطراف ما مایکروویو می باشد  . یک اجاق مایکروویوی که به درستی طراحی شده هیچ موج مایکروویوی را به بیرون منتقل نمی کند .






ایران پاناسونیک

آدرس سایت

www.iranpanasonic.ir


تلفن:77615100